Популярные сорта айвы
Урожайная Кубанская

03.07.2015

Урожайная Кубанская

Сорт выведен в Северо-Кавказском зональном научно-исследовательском институте садоводства и виноградарства от скрещивания сортов Исполинская и Каунчи-8.

Авторы: С.Ф. Русак, Н.В. Можар.

Сорт находится в Госреестре по Северо-Кавказскому (6) региону с 2003 года.

Дерево среднерослое, крона раскидистая, пониклая, редковатая, среднеоблиственная, скелетные ветви расположены под углом 45-50°. Плоды крупные, средняя масса 300 г, широкогрушевидной формы; поверхность плода слаборебристая и слабошишковатая. Кожица гладкая, маслянистая, желто-зеленая, при полном созревании - яркая, с оранжевым оттенком. Опушение серое, войлочное, но легко стирается, при созревании плоды золотистые, блестящие. Мякоть кремовая, плотная, сочная, кисло-сладкая, можно употреблять в свежем виде. Химический состав плодов: сухих растворимых веществ - 15,6%, Сахаров - 9,8%, кислот - 1,0%, аскорбиновой кислоты - 35,8 мг, Р - активных катехинов -156,8 мг на 100 г сырой массы. Плоды созревают во 2-3 декаде сентября и хранятся 60-80 дней. Сорт универсальный, продукты переработки высокого качества. Транспортабельность плодов высокая. Сорт отличается высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью, устойчив к грибным болезням. В плодоношение деревья вступают с 3^1 лет после посадки, плодоношение регулярное. Урожайность высокая, в возрасте 8 лет сорт дает до 20 т/га.

Достоинства сорта: скороплодность, урожайность, плоды высоких технологических качеств.

Недостатки сорта: слаборебристая поверхность плодов